معلومات

نباتات عطرية: Rosemary Rosmarinus officinalis L.

نباتات عطرية: Rosemary Rosmarinus officinalis L.

الأسرة: Liabatae
الأنواع: Rosmarinus officinalis L.

عمومية

شجيرة دائمة الخضرة موطنها مناطق البحر الأبيض المتوسط ​​؛ توجد في إيطاليا في جميع أنحاء الإقليم ، عفوية أو مزروعة ، من السهل إلى 800 متر.

روزماري - Rosmarinus officinalis L. (موقع صور)

الشخصيات النباتية

شجيرة عطرية مدمجة دائمة الخضرة مع السجود أو السيقان المتفرعة. الأوراق تشبه الإبرة ، عكسها وتحول إلى الهامش ، راتينج. تظهر الأزهار في فصل الربيع ، وهي بنفسجية زرقاء ، غنية بحبوب اللقاح وتتجمع في ريمات إبطي قصيرة.

شتلة روزماري بوعاء - Rosmarinus officinalis L. (موقع صور)

زراعة

زرع في أوائل الربيع ، في مكان محمي عند حوالي 20 درجة مئوية. تنبت البذور بعد 1-2 أسابيع. تميل الشتلات إلى الذبول إذا كانت التربة رطبة جدًا. أسهل في التكاثر عن طريق القطع (تؤخذ بعد الإزهار) أو عن طريق الفروع. يجب وضع النباتات في المناطق المشمسة ، في التربة الحمضية وجافة التصريف. ينمو بشكل جيد في الأواني. حماية النباتات من نزلات البرد الشتوية.

الجمع والحفظ

اجمع الأوراق وقمم الإزهار بقطع الجزء القمي من الأغصان. استخدمه على الفور أو اتركه ليجف في مكان مظلل وجيد التهوية.

استخدم في المطبخ والخصائص العلاجية

يستخدم الروزماري لتذوق اللحوم والأسماك والشوربات والكعك والزيوت والخل العطري.
الخصائص العلاجية: المعدة ، المنشط ، فاتح للشهية ، الجهاز الهضمي ، منشط منشط ، مطهر.


فيديو: Rosemary Tea u0026 Drying Rosemary u0026 Propagate Rosemary (شهر اكتوبر 2021).