معلومات

نباتات عطرية: نبات الشمر Myrrhis odorata (L.) Scop.

نباتات عطرية: نبات الشمر Myrrhis odorata (L.) Scop.

العائلة: Ombrelliferae
الأنواع: Myrrhis odorata (L.) Scop.
الأسماء الشائعة الأخرى: Mirride of the Alps.

عمومية

نبات عشبي معمر موطن في جنوب شرق أوروبا. يوجد في إيطاليا في جبال الألب وشمال جبال الألب ، في المروج والمراعي من 1000 إلى 2000 متر فوق مستوى سطح البحر.

الشمر (الصورة http://orl.amg.gda.pl)

الشخصيات النباتية

لها سيقان منتصبة ، مجوفة ومتفرعة ، يصل ارتفاعها إلى 120 سم. حول. تتشابه الأوراق ذات الشكل المثلثي مع أوراق السرخس. يتم جمع الزهور ، الصغيرة والأبيض ، في 5-8 أشعة. الثمار (تسمى البذور) سوداء ولامعة عندما تنضج.

زراعة

تزرع في الربيع في التربة الطازجة. قم بتخفيف الشتلات إذا كانت كثيفة جدًا.

الجمع والحفظ

استخدم الأوراق الطازجة أو اتركها تجف في مكان مظلل وجيد التهوية. قص المظلات عندما تكون البذور سوداء تقريبًا واتركها تجف مقيدة في عناقيد. قم باستئصال الجذور في الخريف ، وإزالة الجذور الجانبية ، وقطعها إلى قطع ودعها تجف في الشمس.

استخدم في المطبخ والخصائص العلاجية

تستخدم الأوراق ، المعطرة قليلاً مع اليانسون ، لإعطاء نكهة للحشوات والجبن الطري والحلويات والآيس كريم. تستخدم الجذور والبذور لتوابل الجراثيم والمسكرات.
الخصائص العلاجية: منشط ، مطهر ، هضمي ، مدر للبول ، emmenagogues.


فيديو: طريقة زراعة الشبت من البذور فى المنزل زراعة الاسطح (شهر اكتوبر 2021).