معلومات

النباتات العطرية: Laurel أو Laurel Laurus nobilis L.

النباتات العطرية: Laurel أو Laurel Laurus nobilis L.

العائلة: Lauraceae
الأنواع: Laurus nobilis L.
الأسماء الشائعة الأخرى: Lauro

عمومية

ربما يكون في الأصل من آسيا الصغرى. منتشرة في جميع أنحاء حوض البحر الأبيض المتوسط ​​وفي كل منطقة من إيطاليا ، من السهل حتى 800 متر.

لوريل - Laurus nobilis L. (موقع صور)

الشخصيات النباتية

شجرة دائمة الخضرة ، شجيرة أو شتلة ، يصل ارتفاعها إلى 8 أمتار. الأوراق ، مفلطح أو بيضاوي ، جلدي ، أخضر داكن ، لها صفحة عليا لامعة ؛ عند سحقها تنبعث منها رائحة حلوة وعطرية. الزهور هي للجنسين ، صغيرة وخفيفة صفراء ، تتجمع في ثمرات الإبطين وتظهر في مارس-أبريل. الثمار بيضاوية ، سوداء عندما تنضج وتحتوي على بذرة واحدة فقط.
Laurus nobilis "Aurea": لها أوراق ذهبية مدببة. يتم استخدام Lauro الذهبي مثل Lauro ، حتى لو كان أصعب قليلاً ؛ في الزراعة ، يتطلب هذا التنوع حماية أكبر من الرياح والصقيع وحتى الشمس الكاملة التي تسبب حروقًا على الأوراق.
Laurus nobilis "Angustifolia": له أوراق أضيق من Lauro ؛ يُعرف هذا التنوع أيضًا بغار الصفصاف ؛ إنها أكثر مقاومة من L. nobilis "Aurea".

زراعة

قبل الزراعة في الخريف ، يجب تكسير البذور (يمكن التخلص من الطبقة الخارجية المقاومة للماء عن طريق وضع البذور في الماء المغلي وتركها للنقع حتى تعود المياه إلى درجة حرارة الغرفة ؛ يمكن أن تكون الطرق الأخرى للتندب: افرك الطبقة الخارجية للبذور بورق صنفرة دقيق الحبيبات أو استخدم سكينًا لقطع الطبقة الخارجية ، مع الحرص على عدم إتلاف العين ، والاكتئاب الصغير حيث يتم إرفاق البذور بالمبيض ؛ لا يتم حفظ البذور المخدرة جيدًا ويجب زراعته فور العلاج). يجب وضع البذور في أوعية ذات تربة خفيفة ، يتم الحصول عليها عن طريق خلط الرمل والأرض والجفت. عندما يتم تطوير الشتلات بشكل كافٍ ، يجب زرعها في أواني أكبر أو في تربة كاملة في وضع مشمس. يمكن أيضًا إعادة إنتاج الغار عبر الطريق النشط ، عن طريق إزالة مصاصي الجذر التي تتكون في قاعدة النباتات الأم ، أو بسهولة أقل ، عن طريق قطع الطرف.

الجمع والحفظ

يمكن حصاد الأوراق على مدار السنة وتجفيفها في أماكن باردة جيدة التهوية. يتم حصاد الثمار ، التي تنتجها النباتات النسائية فقط ، في الخريف وتجفيفها في الشمس أو في فرن دافئ. تخزين بعيدا عن الضوء والرطوبة.

استخدم في المطبخ والخصائص العلاجية

تستخدم الأوراق على نطاق واسع لإعطاء رائحة أطباق اللحوم والأسماك المختلفة. يتم استخدامها لتذوق الخضار والفطر في الزيت والخل. مع الثمار ، يتم إعداد Laurino liqueur.
الخصائص العلاجية: منشطات منشط ، هضمي ، فاتح للشهية ، مقشعات ، طارد للريح ومدرات بول. المنشطات ومزيلات العرق في الحمامات وحمامات القدم.


فيديو: زراعة بذور القرنفل.. Cultivation of cloves seeds (شهر اكتوبر 2021).