معلومات

البط: مولارد

البط: مولارد

الخصائص العامة والاقتصادية

Mulards ، الهجينة المعقمة المستمدة من الصليب بين الأنواع بطة بربريا (Moschata الكرسي) وبطة شائعة (أنس بلاتيرنخوس) ، يحظى بتقدير كبير من قبل الذواقة مثل البط المشوي وتستخدم أيضًا لإنتاج الكبد الدهني. يمكن أيضًا الحصول على هذا المنتج الثمين من الذكر Barbera و Goose. يتم استخدام الذكور البربرية وإناث البط الشائعة بشكل أساسي بسبب قدرتهم على التفريخ بشكل أفضل. من المعبر المتبادل ، يتم الحصول على الأضلاع أيضًا ولكن مع نتائج مختلفة:
- يتم الحصول على رخويات ذكور وإناث من نفس الحجم (3.5-4.0 كجم قبل الابتلاع) مع ذكور بربريا الذكور x عبر بطة مشتركة ؛ يمكن ابتلاع الحيوانات من كلا الجنسين ؛
- مع البط المشترك للذكور x أنثى العارضة البربرية ، تكون الإناث أصغر بكثير من الذكور (2 كجم مقارنة بـ 3.5 من الذكور دائمًا قبل البلع). يتم ابتلاع الذكور فقط.
تختلف مدة فترة الحضانة من 32 إلى 30 يومًا اعتمادًا على ما إذا كانت البطة باربيرا أم شائعة.

تم الحصول على مولارد مع إناث بكين (النور) مع روان (الظلام)

كبدة البطة

للحصول على الأضراس ، من الضروري تفضيل الاقتران بين النوعين لأن سلوكهم يبدو أنه عامل مقيد.
لعلاجهم ، يقومون بتربية الإناث والذكور معًا ليعتادوا على بعضهم البعض.
على الرغم من إعاقة انخفاض إنتاجية صغار البط ، فإن إنتاج كبد مولارد يتزايد مقارنة بإنتاج أوزة.
من بين المزايا التي يقدمها تكاثر ولغة mulard مقارنة بـ Alloca نذكر:
- تكاثر سهل بفضل ريفي ومقاومة الأمراض ؛
- مقاومة جيدة للإعدام بالإعدام ؛
- وقت أقصر للاستخدام لبقاء وأخذ الابتلاع مرتين فقط في اليوم ؛
- إمكانية البلع طوال العام ؛
- تكلفة إنتاج أقل ؛
- جودة ونقاء أفضل للكبد.
تفضل Lindustria كبدات دوكا لأنها أكبر حجمًا (متوسط ​​الوزن 0.7 كجم مقارنة بـ 0.35 كجم من كبد مولارد) وأرخص.


الكبد الدهني: على الاوزة اليسرى على يمين مولارد


فيديو: تربية البط دورة تسمين البط الفرنساوى الخلاصه فى 45 يوما لوزن 3ونصف كيلو French breeding ducks (شهر اكتوبر 2021).